Jika kangen dengan menu-menu Jepang ala Ji Restaurant di masa Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat ini, pesan saja. Sebab, tempat makan yang masih dalam kawasan Tugu Hotel Bali, tepatnya di jantung Kota Canggu, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung itu kini menyiapkan Every Day is Sushi Day dengan Layanan Pesan – Antar. “Kami ingin melayani para pelanggan dengan mengantar langsung menu-menu kesukaan mereka. Di masa PPKM Darurat ini, mobilitas masyarakat dibatasi sebagai upaya mencegah penularan Covid-19. Nah, kami sia mengantar menu sampai di rumah,” ucap Restaurant Manager Jhon, Selasa (13/7).

Makanan Jepang memiliki banyak penggemar di Indonesia dan Bali khususnya. Selain rasa umam yang sangat lezat, makanan Jepang juga terkenal dengan kandungan nutrisi dan protein yang tinggi; yang membuktikan makanan sehat tidak selamanya membosankan. Sebut saja sushi segar yang nikmat, rice bowl gurih kaya akan serat, seafood yang kaya nutrisi, hingga variasi lainnya yang memiliki benefit kesehatan yang baik. “Nah, pada hari-hari harus berdiam diri di rumah, kami akan memanjakan anda dan keluarga dengan makanan Jepang sehat dan nikmat dengan kenyamanan rumah melalui layanan pesan – antar,” tegasnya.

Ji Restaurant memang telah menjadi tempat favorit dengan pemandangan matahari terbenam yang tak terkalahkan sambil menikmati menu lezat. Ragam hidangan di Ji merupakan favorit semua kalangan dan dijamin dapat memuaskan selera makan anak kecil yang pemilih maupun orang dewasa yang sulit dibuat terkesan. Menu Ji Restaurant berkonsep kontemporer menyenangkan, tetapi pada saat yang sama juga menyehatkan; menerapkan metode memasak klasik Jepang yang sederhana, segar, tepat, dan teliti, tetapi dengan sentuhan sentuhan rasa yang menarik dengan perpaduan bahan yang dipengaruhi oleh negara-negara Asia lainnya.

Jika bingung untuk memilih, bisa dimulai dari hidangan ikonik seperti sushi Dragon of Ji dengan udang tempura, tobiko dan alpukat segar, serta mayo pedas; atau Tic Tac Toe yang terdiri dari serangkaian nigiri dan dibuat menggunakan tangkapan segar pada hari itu. Untuk pecinta makanan manis dapat mencoba Sweet Bento Box yang terdiri dari 6 kudapan manis, es krim mochi, lemon meringue, dan truffle pistachio cokelat putih. “Jika masih bingung untuk memilih, konsultasikan dengan team Ji melalui WhatsApp, dan kami dengan senang hati akan membantu memilih menu yang tepat,” jelas Jhon.

Menu-menu ini diolah dengan prosedur kebersihan dan sanitasi sesuai standar WHO, Ji Restaurant selalu menggunakan bahan – bahan berkualitas dan segar untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner. Layanan pesan – antar Ji tersedia mulai dari jam 1 siang hingga 9 malam setiap harinya. Dengan memesan secara online, dapatkan juga potongan harga sebesar 20% dan gratis biaya pesan-antar untuk area Canggu. Promo ini juga berlaku jika memesan melalui aplikasi pesan-antar seperti Gojek untuk beberapa produk tertentu.

Menu di Ji Restaurant Bali dibuat oleh koki makanan Jepang dan Asia yang handal dan dipimpin oleh kolaborasi antara Chef Nyoman Antara dan Chef Colin Buchan. Chef Nyoman Antara merupakan seorang Sushi Master, yang dilatih oleh chef makanan klasik Jepang Yoshihito Kobayashi selama 15 tahun; sedangkan Chef Colin Buchan membawa pengalaman internasional selama bertahun-tahun ke dalam perannya, setelah bekerja di beberapa restoran berbintang Michelin. “Kami telah memenangkan beberapa penghargaan bergengsi seperti NOW Bali Best Japanese Restaurant dalam tiga tahun berturut-turut dan dinominasikan dalam Conde Nast Traveler Readers’ Choice Award 2021,” paparnya senang. (BTN/bud)