Setelah resmi menjabat General Manager (GM) Grand Inna Bali Beach, Lully Juliarina langsung tancap gas. Wanita enerjik ini menawarkan program pelayanan kepada tamu di luar hotel. Artinya, jika sebelumnya karyawan Grand Inna Bali Beach hanya melayani tamu-tamu yang menginap dan tinggal di hotel, sekarang para pekerja hotel berinovasi memberikan pelayanan ke rumah, kantor, instansi, perusahaan milik customer. “Di masa pandemi ini tidak mudah mendatangkan tamu, maka kami berusaha menawarkan dalam bentuk pelayanan yang lain,” kata Lully Juliarina, Senin (26/7).

Di saat pemerintah mengeluarkan kebijakan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) dimana mengisyaratkan warganya untuk tinggal di rumah, pihaknya pun menawarkan kegiatan baru, sehingga tetap bisa melayani para pelanggan setia. “Dalam mendatangkan revenue sekarang ini, kita harus memutar otak untuk memberikan pelayanan siap antar. Di masa PPKM ini, kami mempunyai program delivery atau takeaway dengan aplikasi user friendly yang mudah diakses secara online oleh para customer dengan menyajikan aneka menu hotel yang siap antar. Ini untuk melayani para tamu (customer) di luar hotel,” paparnya.

Wanita kelahiran Jakarta yang sudah 21 tahun berpengalaman di bidang hospitality ini mengaku, pelayanan itu untuk mengobati rasa rindu para pelanggan terhadap olahan menu Grand Inna Bali Beach. Disamping itu, juga untuk memberikan kesempatan masyarakat agar dapat merasakan menu-menu khas hotel bersejarah ini. Di masa pandemi ini, ada tips pilihan menu agar tetap sehat. Pilihan menu makanan bervariasi, yang pasti memiliki sumber karbohidrat yang sangat diutamakan serta perbanyak konsumsi sayur dan buah untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan serat. “Saya hanya mendorong mereka lebih aktif lagi, serta menambah kegiatan baru. Hotel ini sudah menjalankan semuanya,” ujarnya senang.

Program lain lagi, lanjut wanita ramah yang memiliki segudang pengalaman kerja ini, yakni memberikan pelayanan kebersihan dan penataan ruangan dengan standar hotel yang dilaksanakan oleh Departemen Housekeeping. Para petugas Housekeeping yang telah memiliki pengalaman dibidangnya siap menyulap rumah, kantor, instansi, perusahaan dan lainnya untuk menjadi bersih, rapi, indah seperti penataan di dalam hotel. “Kami juga menyediakan pelayanan Housekeeping sebagai bentuk dukungan kami kepada masyarakat di masa pandemi yang mengutamakan kebersihan untuk kesehatan.
Tim Housekeeping kami sudah pernah dipercaya melakukan pelayanan kebersihan di salah satu instansi pemerintah,” paparnya bangga.

Bahan dan alat-alat yang dipergunakan semuanya standar hotel, sehingga kualitasnya pasti yang terbaik. “Kami siap melayani para customer yang berada di rumah maupun kantor-kantor yang menginginkan kebersihan dengan kriteria hotel. Jadi, bagi para customer tidak perlu sungkan dan ragu menggunakan jasa kami, jika ada yang berminat, silahkan segera kontak kami,” ajaknya sambil berpromosi. (BTN/bud)