- Art & Culture, Bali's Special Event, Headline News
- December 30, 2020
Kreatif dan merdeka dalam berinovai. Itulah aksi para bartender dan para pegiat dibidang kuliner yang benar-benar berinovasi lebih jauh dalam ajang Smooth Flavour Journey, Guinness Smooth di hari kedua, Kami (20/5). Areal Villa Ombak Biru, Kuta Utara tempat berlangsungnya acara tersebut menjadi ruang berekspresi para bartender professional. Mereka berkreasi menyajikan Guinness Smooth yang memiliki bentuk
READ MOREPemerintah Kabupaten (Pemkab) Gianyar tengah aktif menggali potensi kuliner desa-desa di wilayahnya. Caranya dengan melakukan pembinaan dan pemberdayaan potensi pangan lokal masing-masing desa yang dilaksankan bekerjasama dengan Indonesian Chef Association (ICA) Cabang Gianyar. “Untuk tahun ini, pembinaan dilakukan di 14 desa yang ada di 7 kecamatan,” kata Kepala Dinas Pariwisata sekaligus Ketua Panitia Kegiatan, Anak
READ MOREChris Salans Group akan mengadakan acara menarik dan inovatif di Mozaic Restaurant Gastronomique di Ubud, pada Jumat (23/4) mendatang. Bekerja sama dengan Lotus Enterprise dan Bali Sustainable Seafood (BSS), Chef Pemilik Chris Salans akan menyiapkan makan malam sendiri di dapur yang fokus pada tehnik memasak on Dry Aging – teknik kuliner yang telah menjadi sangat
READ MORESate lilit Bali memang sudah semakin akrab di lidah wisatawan. Di berbagai daerah di Bali seni kuliner ini tampil dengan segala kelebihannya. Terkait dengan ini, Ketua TP PKK Bali Ny Putri Suastini Koster berkesempatan mencoba langsung pembuatan sate lilit khas Bali, di Dapur Bali Moela, Desa Les, Kecamatan Tejakula, Kabupaten Buleleng pada Minggu (4/4) Ny
READ MOREChris Salans Group menghadirkan tiga Chef dengan 6 tangan mereka yang sangat istimewa di gastronomique restoran Mozaic di Ubud, Sabtu (16/1) untuk mempersembahkan ke khalayak, makan malam spesial di awal tahu 2021 New Nordic Dinner. Untuk jamuan makan malam yang unik ini, pemilik Mozaic, Chef Chris Salans akan menyuguhkan menu yang didasarkan pada konsep New
READ MORE