Seni Kuliner

Guinness Perkuat Kolaborasi Dengan Outlet. Ini Aksinya 0
- Food & Beverage, Headline News
- May 21, 2021
Kreatif dan merdeka dalam berinovai. Itulah aksi para bartender dan para pegiat dibidang kuliner yang benar-benar berinovasi lebih jauh dalam ajang Smooth Flavour Journey, Guinness Smooth di hari kedua, Kami (20/5). Areal Villa Ombak Biru, Kuta Utara tempat berlangsungnya acara tersebut menjadi ruang berekspresi para bartender professional. Mereka berkreasi menyajikan Guinness Smooth yang memiliki bentuk
READ MORE
Gianyar Berdayakan Kuliner Lokal Desa 0
- Food & Beverage, Gianyar, Headline News
- May 17, 2021
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gianyar tengah aktif menggali potensi kuliner desa-desa di wilayahnya. Caranya dengan melakukan pembinaan dan pemberdayaan potensi pangan lokal masing-masing desa yang dilaksankan bekerjasama dengan Indonesian Chef Association (ICA) Cabang Gianyar. “Untuk tahun ini, pembinaan dilakukan di 14 desa yang ada di 7 kecamatan,” kata Kepala Dinas Pariwisata sekaligus Ketua Panitia Kegiatan, Anak
READ MORE
Simak Seperti Apa Hidangan dengan Proses Dry Aging 0
- Headline News
- April 7, 2021
Chris Salans Group akan mengadakan acara menarik dan inovatif di Mozaic Restaurant Gastronomique di Ubud, pada Jumat (23/4) mendatang. Bekerja sama dengan Lotus Enterprise dan Bali Sustainable Seafood (BSS), Chef Pemilik Chris Salans akan menyiapkan makan malam sendiri di dapur yang fokus pada tehnik memasak on Dry Aging – teknik kuliner yang telah menjadi sangat
READ MORE

Sate Lilit di Bali Moela, Tejakula. Bikin Ketagihan 0
- Headline News
- April 5, 2021
Sate lilit Bali memang sudah semakin akrab di lidah wisatawan. Di berbagai daerah di Bali seni kuliner ini tampil dengan segala kelebihannya. Terkait dengan ini, Ketua TP PKK Bali Ny Putri Suastini Koster berkesempatan mencoba langsung pembuatan sate lilit khas Bali, di Dapur Bali Moela, Desa Les, Kecamatan Tejakula, Kabupaten Buleleng pada Minggu (4/4) Ny
READ MORE
”New Nordic Dinner” Bersama Chef Chris Salans 0
- Food & Beverage, Gianyar, Restaurant
- January 12, 2021
Chris Salans Group menghadirkan tiga Chef dengan 6 tangan mereka yang sangat istimewa di gastronomique restoran Mozaic di Ubud, Sabtu (16/1) untuk mempersembahkan ke khalayak, makan malam spesial di awal tahu 2021 New Nordic Dinner. Untuk jamuan makan malam yang unik ini, pemilik Mozaic, Chef Chris Salans akan menyuguhkan menu yang didasarkan pada konsep New
READ MORE